Dinamarca

Paisaje urbano

 Conozca la premonitoria Torre Redonda del siglo XVII y explore los jardines ornamentales de Tivoli, del siglo XIX, en Copenhague, antes de dirigirse hacia el norte, a la holandesa y renacentista Aalborg y la ecléctica Århus, con sus cabañas con partes de madera y arquitectura contemporánea. Llegue hasta Odense, con la catedral gótica de Saint Knud, en la pequeña isla de Fune, entre las principales masas territoriales de Dinamarca, Jutlandia y Selandia.

Paisaje natural

 Atraviese las llanuras haciendo ciclismo hasta llegar a Skagen para ver cómo se encuentran las olas de los mares Skagerak y Kattegatt en una fina línea de arena. Haga una caminata romántica bordeando las silenciosas dunas de Bornholm o juegue al golf en cualquier momento del año en los ondulados greens de Jutlandia. Pruebe descender en kayak por las tranquilas aguas del río Susåen, en Selandia, o el Gudenåen, en Jutlandia.

Para llevar

 Compre aquavit aromatizado con hierbas en Aalborg o joyas de diseño danesas, como un par de gemelos Georg Jensen de lujo o un brazalete de Pilgrim. Envíe a casa grandes lujos, como un elegante sistema de audio Bang & Olufsen o algún mueble minimalista de colección.

Comida y bebida

 Sin dudas, el plato danés más excéntrico es el Øllebrød, avena preparada con pan de centeno, azúcar y cerveza. De la isla de Bornholm proviene la tradición del pescado ahumado, a menudo arenque o anguila. El arenque en escabeche también ocupa un lugar inamovible en la cocina danesa, al igual que el cerdo con salsa de perejil. A los golosos los asombrará la amplia variedad de pastelitos Danish recién horneados.

Nueva perspectiva

 Encuentre las tiendas y los cafés más modernos en la reformada Istedgade, en Copenhague, que hasta hace poco era el refugio de drogadictos y prostitutas.

• Aalborg
• Aarhus

• Copenhague
• Odense

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